精采,精采,勝讀十年書......
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joechen99
分區版面管理員   |
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chipoh
白金會員   |
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kevinc
分區版面管理員  |
發表於: 星期三 2005-05-25 02:53
感謝ppyc兄又一次詳細的解說!
好奇的是,美國這一個世界大融爐,特別會吸納各國的優秀人材,建國迄今也200多年,為何鐘錶產業,就像汽車工業一樣,連德國,日本...都趕不上! 
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lkk
中級會員   |
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wille
資深會員   |
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schumacher0819
資深會員  |
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ya00
中級會員 |
發表於: 星期三 2005-05-25 10:42
感謝 PPYC兄又一大作共享,
大大真是知識淵博,而且下筆用心, 
每每拜讀必有所穫, 另小弟既佩服又感動. 有幸認識你, 再說一次"感謝您" 
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jam_a
中級會員  |
發表於: 星期三 2005-05-25 11:24
拜讀PPYC兄的文章.
令人增長見聞! 謝謝您的大作!! 回應chipoh兄: 轉繁體以饗眾家兄弟! 繁體原文如下: 英美兩國為何在鐘錶業沒有什麼發展? 作者:PPYC 近百年來，世人都能以擁有一塊瑞士表而驕傲。瑞士鐘錶精確，耐用，乃至保值性，藝術化的美譽，在全世界都眾所周知。我感到奇怪，為什麼鐘錶王國會是瑞士，而不是英國，法國，德國？要知道英法美俄等資本主義列強在機械加工，精密儀器的製作上並不處於劣勢。帶著這個問題，我翻開了厚厚的史料，來讓我們看一看，瑞士是怎麼一步一步的邁向鐘錶王國的皇冠。 說來有趣，跟瑞士腕表業最有關連的是一場宗教運動。1535年，馬丁-路德從德國來到瑞士日內瓦，開始了新教徒運動；數年後，同在此地，著名的法國改革運動神學家喀爾文（Jean Calvin）亦避難至此，他很快便將這地方改變成改革運動的中心，而巧合地，這個城市成為了製造鐘錶的中樞地帶。當時，歐洲鐘錶學的集中地主要為德國及法國，前者專於時鐘，而後者長於懷錶。而日內瓦於那時則以珠寶馳名，當地的飾金匠及上釉工匠之作品聞名於歐洲，然而懷錶工匠卻寥寥可數 。 1541年，喀爾文的來臨卻改變了這一切，在他努力把日內瓦改革成另一個新教主義的羅馬之過程中，他同時作了兩件事，這替瑞士的鐘錶業奠下磐基。首先，喀爾文把日內瓦變成收容新教徒難民的中心，當法國天主教徒向新教徒展開恐怖襲擊之際，很多新 教徒便逃亡至此，他們很多是來自巴黎、Blois 、Rouen及其他懷錶製造中心的工匠 。 其次，作為一個嚴肅不屈的神權主義者喀爾文將一個本是熱情的都會改變成為戒律森嚴的修道院。他訂立取締浪費律例，以強硬的手段實施苛刻的宗教制度，關閉戲院、嚴禁飲宴、跳舞以及多種娛樂活動，更禁 止人民穿戴美服手飾。取締珠寶手飾，對城中的飾金匠和上釉工匠來說無疑是個惡噩，華麗但無實際功用的工藝品被禁，亦斷了他們的生計。於是，他們便像新教徒的難民一樣，開始從事製造有實用價值的懷錶，就是這樣便開展了瑞士豪華懷錶工業之端。工匠們生產的名貴懷錶，嵌滿珍貴的寶石及金屬，在喀爾文之嚴厲監視下，新教徒製表匠與日內瓦珠寶匠成為合作夥伴， 開展了傳世的瑞士鐘錶。 始自17世紀，瑞士日內瓦的製錶從業員地位迅速提升，並於1601年創立全球首個製錶業公會，訂立了18條專業守則，其中第一條更充分反映出日內瓦人對宗教的熱誠，那便是規定從業員於每次開會前必須一起禱告；另一條重要條例，則是規定每位製表大師必須把自己的名字或標記鑄於每枚其所裝嵌的表底上，以作優良質素之保證。 日內瓦逐漸形成一股龐大的製錶業力量。 踏入17世紀，鐘錶業在St. Gervais一帶蓬勃發展，位於Right Bank與目前的Cornavin火車站中央的地方更因為是鐘錶業聚居地 而被稱為"La Fabrique"（即工廠）。這兒全是"Cabinotiers" 的世界，"Cabinotiers" 是日內瓦的法語，意即「製錶工匠」。他們全都來自小型工廠，其中有些甚或從小櫃面開展他們的精湛工藝，除製錶大師外，這裏更有塗瓷釉師，雕刻師，珠寶裝嵌師，表殼裝嵌師以及其他與鐘錶有關的從業員在此經營謀生。在1780年間，日內瓦工廠可說已達到高峰 期，雇用人數高達5,000名，當中三份之二更集中於聖佐衛斯區的小型店鋪，而這些店子則大多數設於建 築物的高層，光源最充足的地方。 及至17世紀中葉，大量日內瓦製造的手錶迅速流入世界市場，與此同時，日內瓦一種集製錶工匠與推銷員於一身的鐘錶商亦應運而生。他們大多是「製錶工匠 」，除負責統籌及檢視製錶過程外，更遠赴世界各地開拓市場。他們經常進行商旅，並參加各個歐洲貿易工展會，留意最新潮流動向，聯絡舊客戶，爭取新買家，接洽新訂單以厘定生產數量。於18世紀，一日千里的鐘錶業更發展至瑞士其他地區 ，包括汝拉山谷(Vallee de Joux)。這山谷的鐘錶業在1740年代開始萌芽。當時有數名居於山谷的年青人意到鐘錶業在日內瓦及北部山區發展迅速，便毅然學習製錶工藝以改善生活。這幾位鐘錶業先鋒學有所成，因懷念故土，旋即回歸故鄉，並收徒傳業 ，令這行業在山谷中發揚光大。 其實鐘錶業在這地方得以迅速發展，原因在於山谷居民以務農為多，在漫長嚴寒的冬季裏，唯有退居於室內，從事修補農具或嗜好活動如木工，金屬鑄造及製作玻璃工藝品等，手錶製作無疑為他們在冬季提供一個增加收入的機會，於是，他們便運用自製的特別工具開始製錶了。由於他們手工精巧，加上山谷中豐富 的鐵礦，以及大量的空餘時間，遂研製出日曆機械，嗚報機械及其他細緻的鐘錶配件。久而久之，他們的精湛工藝更發展至獨門秘枝，以專門研製較複雜的配 件稱著。既掌一門專長，他們自然樂於將打磨及裝嵌 等之工序交予日內瓦的鐘錶商執行。 二百多年來，這個山谷的製表師均以專門製造複雜機件聞名於世，而這也是製表過程中最高深的一門學問，這通常是有關手錶報時以外的運作機械，其中包括檢速表，以衡量時間的秒距；三問腕表，可敲響每句鍾、每一刻鍾甚至每一分鐘；萬年曆，以顯示每月每日，自動調校潤年；逆差器，用以彌補因地心吸力而出現的時間誤差，以及很多其他細緻的機械。時至今日，這種研製複雜機械的精湛工藝早經世代相傳，並得後人屢加改良而大有進步。 既然汝拉山谷是山脈的一部份，那麽鐘錶製作也順理成章往北部汝拉山脈(Jura Mountains)發展。儘管汝拉山脈不如瑞士阿爾卑斯山脈般高聳或聞名，但她亦別有一番悠然景致，該山脈由日內瓦沿著法國強界向東北伸延至薩夫豪森(Schaffhausen)。瑞士最寒冷的地區是在挪巴芬村莊(LaBrevine)附近的一個深隘峽谷，該處離科維雅(Fleurier)不遠，當地人稱此地為「瑞士的西伯利亞」，因為這裏的氣溫時而低至攝氏零下卅度。在這兒有個城市名為娜洛高(Le Locle)。 1691年，一位名叫DanielJean-Richard的年青表匠就在這小鎮開設了店鋪，從而為鐘錶業推動了一場龐大的革命。DJR率先挑戰製錶業工會在日內瓦及附近的控制權，當時的製錶業工會權力日見龐大，所訂立的條例處處保障會內製表工匠之利益，形成壟斷的情況。工匠們拒絕以機械生產鐘錶及拒絕使用任何能大量生產腕表的工具，他們更限制學徒的人數，並以苛刻的合約束縛學徒們，僅支付微薄的薪金。工會的制度導致鐘錶的生產量低，儘管質素卓越，然而價錢卻高昂得令人咋舌。DJR蔑視工會如此的制度。時至今日，他被公認為 把瑞士鐘錶業推向工業生產的重要人物。他並引進了 一個名為"etablissage"的分工生產制，令鐘錶業邁向新紀元 。 DJR首先教導當地農民製造錶芯零件的枝術，並令他們專攻學習不同零件部份的製作，分工精細，他又把最後裝嵌的工序交回鐘錶工匠執行。他不但沒有將製錶技術知識收藏，反而把這門枝術傳遍整個耐察桃汝拉區，其積極推動以機械方式生產鐘錶，以及使用器具提高生產量，務求令手錶的價錢達至普及化水平。 這種實為早期承包制的嶄新制度迅速地傳遍整個地區，更衍生出一百種專業，包括錶鏈匠、鍍金師、製造束縛器、表面、呼鍾、鑰匙及至其他配件的工匠，這當中大部份的職業至今仍然存在。DJR於1741年卒逝，當其時耐察桃地區以上的山區，已有數百名區民以鐘錶業為生。及後汝拉山谷之工匠亦效法耐察桃汝拉區此一經營方式，更一併採用了DJR提倡的承包制。由於機械化生產，大量提高手錶及配件的生產量，因此鐘錶出產便成為了當地最重要的工業，並以Le Locle及La Chaux-de- Fonds二地為生產中心。今天，這兩個人口分別為11,000及 37,000的城鎮已成為數個國際著作品牌之總部所在。 環繞著汝拉區一帶的城鎮同時矗立了不少鐘錶工廠， 它們的名字都如詩般的美，如 Chez-Le-Bart, ，La Cote-aux-Fees, Fontainemelon, St-Imier 和 Villeret等。耐察桃和麻連(Marlin)同樣是以鐘錶業 聞名的城市，它們位於汝拉山脈之山腳，就在秀麗的 耐察桃湖堤岸。 1747年，另一位對改革鐘錶業的重要人物寶璣(Abraham-LouisBreguet)在耐察桃誕生了，在他之前，腕表都流於沉重，過份花巧。容易損壞，彷如鎖鏈與鉛球般累贅，而且只可以鑰匙上鏈。腕表的外殼更必須做得厚重以保護中間脆弱的機件，而在厚大的外殼上則刻有巴克洛式圖案及塗上瓷釉，圖案多以十八世紀流行的題材繪畫，諸如聖像禱告，希臘諸神嬉戲或男性揮動大鐮刀等。寶璣卻為這一切劃上休止符，他發明了現代的腕表設計特色--簡單，纖薄而優雅，這個設計於當時為某些鐘錶界人仕嗤之以鼻、但卻無礙其演變成現代的手錶風恪，他其後更開始實驗新的鐘擺設計. 寶璣擁有多個創舉，難以盡錄，其中包括第一個萬年曆，第一個製造馬車時鐘、第一個利用獨立秒針、以及第一個設立分期付款方式買表的珠寶商等。其顧客包括皇室貴族，國王（拿破崙擁有多枚寶璣所制的腕表）及總統（華盛頓也配戴其產品），當蘇聯的沙王阿曆山大一世於1815年到訪巴黎時，他與這鐘錶大師在其店鋪內細小昏暗的房間共進午膳，沙王並非為往那兒享受美食 ，其目的一如所有愛表者欲得到寶璣所製造的名貴瑞士表，正如以故的英國籍鐘錶收藏家大衛所羅門爵士(Sir David Salomons)所言：「瑞士表教你感覺到天才的智慧盡藏在你的口袋裏。」 越來越多瑞士城市發展成為主要的製錶中樞地帶， 比爾(Bienne)便是其中之一，她是瑞士第九大城市，人口超過50,000人，一如其他製錶城市，她有著悠久 的歷史。這城市創建於1220年至1230年間，而鐘錶業 向為經濟的主要命脈。（由於大量操法語的表匠從汝 拉區湧進這城市，本來以德語為主的比爾城遂變成了雙語通行的地方。）今天，數以百計的公司在比爾生 產手錶及零件；而這裏的產品更享負盛名。位於比爾 以西的其他重要生產手錶之城市包括陵奴(Lengnau) 、格陣(Grenchen) 、巴塞(Basel)及薩夫豪森(Schaffhausen) ，多個世界名牌的鐘錶公司及生產商均在這一帶開設公司及工廠。 假如昔日的鐘錶大師可以重臨故地，他們將會欣喜不已，因為今天的製錶藝術充分反映出昔日大師們的設計風采和精神，而多所科枝先進的研究中心及實驗室 之成立，以及科學家們如何醉心於熱切的鐘錶鑽研，更是大師們所樂見。 今天，鐘錶研究人員秉承昔日鐘錶大師全情投入的作風，致力於發展品質卓越及經得起考驗的瑞士名表，揉合了現代科技與傳統的優越工藝，全球最優秀的腕表將不斷改良進步，邁向更完美之高峰。 再次感謝~! |
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jules
資深會員  |
發表於: 星期三 2005-05-25 13:58
Kevinc兄，以下連結有很詳細的故事說明 http://elginwatches.org/history/short_history.html |
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kevinc
分區版面管理員 |
發表於: 星期日 2005-05-29 17:30
疏忽沒注意到! 
感謝jules兄提供的連結,非常詳細的說明了英美兩國(尤其是美國)鐘錶產業的興衰! 
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