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寶璣The Innovator of Watchmaking鐘錶特展:機刻雕花與複雜機械結構

每次在看寶璣腕錶的時候,陀飛輪當然是一項重點,但即便是性能上最基本的三針錶款,也都會覺得非常厲害。原因很簡單──面盤。要在腕錶的面盤上做裝飾,絕對少了機刻雕花工藝(guilloché);這並不稀奇,大多數高級品牌也都這麼做。不過要在一個面盤上同時雕刻多種紋路,還要維持比例和應有的美感,就不容易了。

談起機刻雕花,寶璣可說是先驅。創立Breguet寶璣的偉大製錶師亞伯拉罕·路易·寶璣在1786年開始將這項工藝用於懷錶的面盤,作為一種獨特的裝飾。演變到現在這種用人手操作專門的機器、在面盤上刻出一道道重複性紋路的古老技術依舊存在,沒有因為科技的進步被其它需要插電的機器取代。所以如果參觀擁有這項傳統技術的錶廠,就有機會看到那些古老的機刻雕花機器。或者,到寶璣位於台北101購物中心的專賣店上。


來自寶璣瑞士總廠的「ligne droite」機刻雕花機,誕生於1926年,專門以直線式雕刻製作機刻雕花錶盤。


是的,寶璣今年將一台誕生於1926年的機刻雕花機器從瑞士總廠運送來台,而且不是一、兩個禮拜的短期展覽,是要長駐於店上,讓顧客深刻體會機刻雕花面盤的製作過程。機刻雕花的紋路非常多種,作法也各有不同;有用直線式雕刻的方法,也可以由中心向外一圈一圈雕刻。寶璣這座91歲高齡的機刻雕花古董機名叫「ligne droite」,也就是採用直線雕刻的機器。



雕刻的動作本身其實並不困難,只要用右手控制刀頭與面盤的距離,左手轉動把手將刀頭向上推,不到一秒鐘,一道紋路就刻出來了;耗費的力氣如同刷牙。難的是掌握時機和距離。刀頭要觸及到多深,面盤上的紋路才會恰到好處?雕刻的線條甚麼時候收手才不會刻過了頭?下一道紋路又該從哪一個點開始?一個數十毫米的面盤內,數十種不同的紋路都是數十項充滿挑戰的工藝,有時候差那麼一點點,失敗了就得作廢。


寶璣首席機刻雕花師Guillaume Braud,於寶璣台北101專賣店與金鐘影帝藍正龍交流。


所以寶璣的首席機刻雕花師Guillaume Braud表示,機刻雕花最困難的部分就是耐心。唯有具備耐心,才能完成完整又完美的機刻雕畫面盤。當然,這是憑藉時間慢慢練就的技術,就以Braud為例,他所累積的經驗至少超過十年。

 
1800BA萬年曆懷錶
復刻自寶璣1831年懷錶,18K黃金錶殼,多重機刻雕花錶盤,時、分、萬年曆,手動上鍊機芯,動力儲存40小時,參考售價NTD 4,244,000。


除了機刻雕花,寶璣還有许多如今已廣泛運用在鐘錶產業的發明。例如錶冠,在需要以鑰匙上鍊的時代,誰會想到上鍊及調校時間原來可以用同一個裝置進行?而當1830年大家還在以懷錶看時間的時候,寶璣就為那不勒斯皇后製作了史上第一只戴在腕上的手錶。近代史上,10Hz高振頻科技、磁性樞軸、單按把瞬時變換雙時區性能,也都相當厲害。當然,最有著名的還是陀飛輪,1801年寶璣為這項消弭地心引力的偉大發明註冊專利,如今依舊為各鐘錶品牌用來炫技的方式之一。


Marine 5887時間等式萬年曆陀飛輪腕錶
950鉑金錶殼,錶徑43.9毫米,波浪紋機刻雕花錶盤,時、分、中央真太陽時指針、萬年曆、陀飛輪,581DPE自動上鍊機芯,動力儲存80小時,藍寶石水晶玻璃鏡面及底矷A防水100米,鱷魚皮錶帶,參考售價NTD 7,431,000。

錶盤5點鐘方向視窗設有視窗,陀飛輪錶橋上印有「MARINE ROYALE」字樣。


說到陀飛輪,寶璣今天推出的Marine 5887就是一件很不錯的作品。錶盤以波浪紋機刻雕花修飾,紀念寶璣大師對於航海時計的貢獻;搭載陀飛輪、萬年曆等兩大複雜性能採用逆跳指針指示日期,5點鐘方向視窗呈現陀飛輪動態。此外,Marine 5887具備少見的時間等式,可用來計算真太陽時與平均太陽時之間+16至-14分鐘的落差。


採中央真太陽時指針的方式呈現時間等式


多數錶款呈現時間等式的方式都是以一根指針指示兩者正負15分鐘刻度,再用中央分針加減運算;寶璣這款腕錶則是採用另一根中央分針,直接指示真太陽時,讀取當下就能清楚分辦誰快誰慢。而5點鐘方向視窗中,也能看見推動真太陽時分針的腎形凸輪──也就是地球圍繞太陽的真實軌跡;特別的是,傳統的作法都是將連結腎形凸輪與真太陽時指針的撥桿置於腎形凸輪外側,Marine 5887卻是做在內側,並於尖端設置一顆圓形紅寶石,減緩摩擦。


腎形凸輪內側與帶動真太陽時指針的撥桿相連,紅寶石尖端可減緩摩擦。

Marine 5887時間等式萬年曆陀飛輪腕錶錶背可見夾板上精細的手工雕刻。

雕刻細膩程度十分動人。


錶背夾板以手工雕刻於海上航行的帆船,呼應錶盤上的波浪雕紋。近觀它的細膩程度,很難不佩服這種在視覺效果上近乎完美的精緻工藝;加上面盤上多重圖樣的機刻雕花以及機械結構上的發明,寶璣就像是具有魔力的製錶師,玩出屬於自己的七十二變。




Breguet寶璣The Innovator of Watchmaking鐘錶特展
展期:10月7日至10月15日
地點:Breguet寶璣台北101專賣店
地址:台北市信義區市府路45號3樓
電話:(02) 8101-8068

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發表於 Monday, October 09 @ 22:00:00 CST 由 watchbus

 
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